ristoranteilfratone

il menu' del Fratone


 Ristorante

“Il Fratone”

 

Antipasti

Misto  del "Fratone"   €10
Tagliere di salumi   €7
Involtini di crudo e mozzarella   €7
Prosciutto e melone   €7
Fagottini  zucchine e mozzarella   €6
Torretta di Caprese all'origano   €6
Fiore di zucca
 mozzarella e alici    €2
Patate pastellate (qt 5)   €2

  

Bruschette sfiziose:

pomodoro e basilico   €2
Caprese   €3
funghi   €3
coppa   €3
lonza   €3

 

 Primi piatti

“romaneschi”   €7

Cacio e pepe
Carbonara
Amatriciana
Gricia
Rigatoni con la Pajata
Rigatoni alla Moriammazzata

 

 Primi piatti

"Fatti in casa"   €7

Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro e basilico
Agnolotti alla boscaiola
Fettuccine ai funghi porcini
Fettuccine al pomodoro fresco e basilico
Gnocchi tartufati
Gnocchi alla sorrentina
Tonnarelli alla Pecorara

 

Secondi piatti

“romaneschi” e non solo…

Trippa   €9
Coratella   €9
Alette di pollo alla cacciatora   €9
Coniglio alla cacciatora   €10
Abbacchio alla cacciatora   €12
Abbacchio allo scottadito   €12
Pollo alla romana con peperoni  €10

Straccetti di manzo con rucola   €10
Straccetti di manzo ai  porcini  €12

Bistecca   €12
Lombata di vitella   €12
Grigliata di carne ai ferri   € 12
Arrosto porchettato   € 12
Salsicce   € 8
Scamorza al prosciutto   €8
Scamorza  con Cicoria ripassata   €8

Scamorza con Porcini   €10
Funghi porcini   €13

 

Contorni   €4

Patate fritte
Cicoria
Insalata
Verdure grigliate

 

Frutta

Frutta fresca di stagione   €3
Composizione di frutta al piatto   €4
Macedonia   €4
Fragole   €5
Fragole con panna   €6

 

Dolci   €4

Tiramisù "artigianale" (su ordinazione)
Tagliere di Dolci del "Fratone"
Torte del giorno

Tagliere di Biscottini casarecci

 

Liquori   €3

Amaro
Limoncello
Grappa

Caffè   €1

 

Vini

Vino locale bianco/rosso 1/2 lt €3
Vino locale bianco/rosso 1 lt €6
Romanella €6


Vini in bottiglia:

Vino locale bianco/rosso 1/2 lt €3
Vino locale bianco/rosso 1 lt €6
Romanella €6
Vini in bottiglia:
Merlot Gens Fabia Rosso €10
Gotto d'oro Marino superiore bianco €8
Vinea Domini rosso €15
Vinea Domini bianco €15

Chardonnay lazio IGT   € 15

Frascati superiore  DOCG   € 15

Malvasia del Lazio V.D.   €  15

 

 Bevande

Acqua minerale   €2
bibite in bottiglia   €4
Coca, Fanta, Sprite lattina   €2
Birra   €4